Semifreddo με κρέμα κακάο
Από Mac Magic
MAC-MAGIC_photos-semifreddo (1)
ΕΠΙΠΕΔΟ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣΕύκολο
Featured Video Play Icon
ΧΡΟΝΟΣ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ4 ώρεςΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ20 λεπτά
Υλικά:
 320 ml γάλα
 100 ml γάλα
 50 γρ. φουντούκια
 120 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
 20 γρ. κακάο σκόνη
Εκτέλεση:
1

Βάζουμε την σοκολάτα με το ζεστό γάλα και ανακατεύουμε να γίνουν μία σάλτσα. Την βγάζουμε σε ένα μπόλ.

2

Διαλύουμε το περιεχόμενο του φακέλου κρέμα κακάο στιγμής Mac Magic με γεύση φουντούκι σε ένα μπολ, σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου.

3

Ντύνουμε μια μακρόστενη φόρμα με διαφανή μεμβράνη και λαδόκολλα.

4

Ρίχνουμε μέσα στην φόρμα την κρέμα να πάει παντού.

5

Προσθέτουμε από πάνω την σάλτσα σοκολάτας και με το κουτάλι την πιέζουμε να πάει μέχρι μέσα χωρίς να προσπαθούμε να ανακατευτεί πολύ με την κρέμα.

6

Σκεπάζουμε με την μεμβράνη που εξέχει και βάζουμε στο ψυγείο.

7

Όταν παγώσει το ξεφορμάρουμε σε μία πιατέλα αφού το αφήσουμε εκτός ψυγείου για 5 λεπτά ώστε να κόβετε πιο εύκολα.

8

Γαρνίρουμε με σπασμένα φουντούκια και κακάο.

Ingredients

Υλικά:
 320 ml γάλα
 100 ml γάλα
 50 γρ. φουντούκια
 120 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
 20 γρ. κακάο σκόνη

Directions

Εκτέλεση:
1

Βάζουμε την σοκολάτα με το ζεστό γάλα και ανακατεύουμε να γίνουν μία σάλτσα. Την βγάζουμε σε ένα μπόλ.

2

Διαλύουμε το περιεχόμενο του φακέλου κρέμα κακάο στιγμής Mac Magic με γεύση φουντούκι σε ένα μπολ, σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου.

3

Ντύνουμε μια μακρόστενη φόρμα με διαφανή μεμβράνη και λαδόκολλα.

4

Ρίχνουμε μέσα στην φόρμα την κρέμα να πάει παντού.

5

Προσθέτουμε από πάνω την σάλτσα σοκολάτας και με το κουτάλι την πιέζουμε να πάει μέχρι μέσα χωρίς να προσπαθούμε να ανακατευτεί πολύ με την κρέμα.

6

Σκεπάζουμε με την μεμβράνη που εξέχει και βάζουμε στο ψυγείο.

7

Όταν παγώσει το ξεφορμάρουμε σε μία πιατέλα αφού το αφήσουμε εκτός ψυγείου για 5 λεπτά ώστε να κόβετε πιο εύκολα.

8

Γαρνίρουμε με σπασμένα φουντούκια και κακάο.

Semifreddo με κρέμα κακάο

Pin It on Pinterest