Crumble με σαντιγί & καραμελωμένα μήλα
Από Mac Magic
crumble-esoteriki
ΕΠΙΠΕΔΟ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣΕύκολο
Featured Video Play Icon
ΧΡΟΝΟΣ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ30 λεπτάΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ20 λεπτά
Υλικά:
 80 γρ. φουντούκια
 80 γρ. φιστίκι Αιγίνης
 120 γρ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
 70 ml ελαιόλαδο
 Κανέλα
 4 μήλα
 ½ κ.γ. κανέλα σκόνη
 200 ml γάλα
Εκτέλεση:
1

Σε ένα μπλέντερ βάζουμε και χτυπάμε για μερικά δευτερόλεπτα το φιστίκι, το φουντούκι, το αλεύρι, το αλάτι, την ζάχαρη, και το ελαιόλαδο μέχρι να ομογενοποιηθούν.

2

Σε ταψί στρώνουμε μία λαδόκολλα και απλώνουμε το μείγμα σε λεπτό πάχος και ψήνουμε στους 160οC για περίπου 15 λεπτά να γίνει τραγανό.

3

Σε αντικολλητικό τηγάνι μαγειρεύουμε την ζάχαρη και τα μήλα μέχρι να καραμελώσουν ελαφρά, τα βάζουμε σε ένα μπολ και πασπαλίζουμε με την κανέλα . Τα αφήνουμε να κρυώσουν.

4

Φτιάχνουμε την σαντιγί στιγμής Mac Magic με γεύση βανίλια, με το περιεχόμενο ενός φακέλου όπως στις οδηγίες της συσκευασίας.

5

Σε βαθιά πιατέλα στρώνουμε την σαντιγί, από πάνω τα καραμελωμένα μήλα και σκεπάζουμε από επάνω με το μπισκότο σπασμένο.

Ingredients

Υλικά:
 80 γρ. φουντούκια
 80 γρ. φιστίκι Αιγίνης
 120 γρ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
 70 ml ελαιόλαδο
 Κανέλα
 4 μήλα
 ½ κ.γ. κανέλα σκόνη
 200 ml γάλα

Directions

Εκτέλεση:
1

Σε ένα μπλέντερ βάζουμε και χτυπάμε για μερικά δευτερόλεπτα το φιστίκι, το φουντούκι, το αλεύρι, το αλάτι, την ζάχαρη, και το ελαιόλαδο μέχρι να ομογενοποιηθούν.

2

Σε ταψί στρώνουμε μία λαδόκολλα και απλώνουμε το μείγμα σε λεπτό πάχος και ψήνουμε στους 160οC για περίπου 15 λεπτά να γίνει τραγανό.

3

Σε αντικολλητικό τηγάνι μαγειρεύουμε την ζάχαρη και τα μήλα μέχρι να καραμελώσουν ελαφρά, τα βάζουμε σε ένα μπολ και πασπαλίζουμε με την κανέλα . Τα αφήνουμε να κρυώσουν.

4

Φτιάχνουμε την σαντιγί στιγμής Mac Magic με γεύση βανίλια, με το περιεχόμενο ενός φακέλου όπως στις οδηγίες της συσκευασίας.

5

Σε βαθιά πιατέλα στρώνουμε την σαντιγί, από πάνω τα καραμελωμένα μήλα και σκεπάζουμε από επάνω με το μπισκότο σπασμένο.

Crumble με σαντιγί & καραμελωμένα μήλα

Pin It on Pinterest