από την: Βέφα Αλεξιάδου | Ιούν 24, 2021
ΣταφιδόψωμαIngredientsΥλικά:1 φακελάκι ξηρή μαγιά στιγμής Mac Magic1 κούπα γάλα¼ κούπας λιωμένο βούτυρο ή μαργαρίνη½ κούπα ζάχαρη2 κουταλιές ξύσμα λεμονιού (προαιρετικά)1 κουταλάκι αλάτι½ κουταλάκι σόδα1 κούπα χλιαρό νερό (30-35οC)6-7 κούπες αλεύρι για...
από την: Βέφα Αλεξιάδου | Ιούν 24, 2021
Πίτσα με λουκάνικαIngredientsΥλικά για τη ζύμη:⅓ φακελάκι ξηρή μαγιά στιγμής Mac Magic1 ½ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις ⅓ φλιτζανιού χλιαρό γάλα ή νερό2 κουταλιές λάδι½ κουταλάκι αλάτιΥλικά για τη γέμιση:2 μέτρια κρεμμύδια σε φέτες 2...
από την: Βέφα Αλεξιάδου | Ιούν 24, 2021
ΝτόνατςIngredientsΥλικά για 24 κομμάτια:1 φακελάκι ξηρή μαγιά στιγμής Mac Magic4 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ φλιτζάνι χλιαρό νερό ¾ φλιτζανιού χλιαρό γάλα¼ φλιτζανιού ζάχαρη1 κουταλάκι αλάτι1 αυγό¼ φλιτζανιού βούτυρο...
από Mac Magic | Ιούν 24, 2021
ΛαδένιαIngredientsΥλικά:1 φακελάκι ξηρή μαγιά στιγμής Mac Magic400 γρ. αλεύρι σκληρό 240-250 ml νερό χλιαρό1 κ.γ. ζάχαρη αλάτι & πιπέρι2 κ.σ. πελτέ ντομάτας1 κρεμμύδι ξερό 2 μέτριες ντομάτες ½ φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Ρίγανη και θυμάρι6-8 ελιές χωρίς...
από την: Βέφα Αλεξιάδου | Ιούν 24, 2021
ΠιροσκίIngredientsΥλικά για τη ζύμη (30-35 κομμάτια):1 φακελάκι ξηρή μαγιά στιγμής Mac Magic4 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ φλιτζάνι γάλα χλιαρό 1 κουταλιά ζάχαρη1 κουταλάκι αλάτι¼ φλιτζανιού βούτυρο 2 αυγά ολόκληρα και 2 κρόκουςΓια τη γέμιση:300...
Πρόσφατα σχόλια