από Mac Magic | Ιαν 19, 2024
Panettone με ξηρή μαγιά με μίγμα προζυμιών Mac MagicIngredientsΥλικά:1 φακελάκι ξηρή μαγιά με μίγμα προζυμιών Mac Magic 500 γρ. Αλεύρι σκληρό ή Αλεύρι για Τσουρέκι 100 γρ. Ζάχαρη κρυσταλλική6 γρ. σπόροι Γλυκάνισου 10 γρ. Αλάτι120 γρ. Γάλα πλήρες 100 γρ. Νερό 30 γρ.... 
από Mac Magic | Ιαν 19, 2024
Gingerbread με ξηρή μαγιά στιγμής Mac MagicIngredientsΥλικά:Υλικά για τη ζύμη:1 φακελάκι ξηρή μαγιά Mac Magic430 γρ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις55 γρ. Καστανή ζάχαρη 8 γρ. Αλάτι4 γρ. Ginger τριμμένο4 γρ. Κανέλα τριμμένη1 γρ. Μοσχοκάρυδο1 γρ, Γαρύφαλλο76 γρ. Βούτυρο... 
από Mac Magic | Ιαν 19, 2024
Τσουρέκι με ξηρή μαγιά με μίγμα προζυμιών Mac MagicIngredientsΥλικά:Υλικά για τη ζύμη:1φακελάκι ξηρή μαγιά με μίγμα προζυμιών Mac Magic 500 γρ. Αλεύρι για τσουρέκι ή σκληρό160 γρ. Γάλα πλήρες10 γρ. Αλάτι100 γρ. Ζάχαρη κρυσταλλική75 γρ. Βούτυρο Γάλακτος3 γρ. Βανίλια3... 
από Mac Magic | Ιαν 19, 2024
Tσιαπάτα με ξηρή μαγιά με μίγμα προζυμιών Mac MagicIngredientsΥλικά για τη ζύμη :1 φακελάκι ξηρή μαγιά με μίγμα προζυμιών Mac Magic 500 γρ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις350 γρ. Νερό10 γρ. Αλάτι25 γρ. ΕλαιόλαδοDirectionsΔιαδικασία:Στον κάδο του μίξερ προσθέτουμε όλα τα... 
από Mac Magic | Ιαν 19, 2024
Cinnamon Rolls με ξηρή μαγιά στιγμής Mac MagicIngredientsΥλικά:1 φακελάκι ξηρή μαγιά Mac Magic420 γρ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις8 γρ. Αλάτι190 γρ. Γάλα πλήρες40 γρ. Βούτυρο γάλακτος1 μεγάλο αυγό1 Πορτοκάλι (30 γρ. χυμός, 6 γρ. ξύσμα)Υλικά για τη γέμιση:45 γρ. Βούτυρο...
Πρόσφατα σχόλια